＊きまぐれカフェタイム＊

今日の夕飯は、久しぶりにホットプレートをひっぱり出してきて、モダン焼き＆もんじゃ焼きを作りました～（＾▽＾）

モダン焼きなんて、作り方はほんと適当ですが（笑）
でも味も見た目もまずまずのできあがり♪

それに、旦那さまともいつも以上に会話も弾んで、とっても楽しい食卓となりました～（＾・＾）

『モダン焼き』




モダン焼き・・・お好み焼きの粉
　　　　　　　　　卵
　　　　　　　　　水
　　　　　　　　　キャベツ
　　　　　　　　　イカ
　　　　　　　　　豚肉
　　　　　　　　　焼きそば麺
　　　　　　　　　おたふくソース
　　　　　　　　　マヨネーズ
　　　　　　　　　鰹節
　　　　　　　　　青のり


『もんじゃ焼き』


もんじゃ焼き・・・もんじゃ焼きキット（もち明太）＋チーズ


＊＊＊＊＊＊


そして今日は、遠鉄百貨店でやっている”北海道物産展”に行ってきちゃいました

Getしたのはこちら～

雑 魚 亭の海鮮丼2種類



花月堂の生キャラメルシュー




これとっても美味しかったです～(*^。^*)

今日の夕飯はハンバーグ（＾＾）
ソースは、久しく食べてなかったデミグラスソースで♫
これまた久しぶりの、サーモンのお刺身も一緒にいただきました☆

メニュー・・・
　きのこデミソースのハンバーグ～温玉１/２のせ
　コンソメスープ
　サーモンのお刺身
　ごはん




『きのこデミソースのハンバーグ』


材料・・・牛豚ミンチ
　　　　　玉ねぎ
　　　　　パン粉
　　　　　卵
　　　　　水
　　　　　ナツメグ
　　　　　塩・こしょう
　　　　　
　　　　　市販のデミグラスソース
　　　　　ぶなしめじ
　
　　　　　つけ合せ・・・茹でたブロッコリー・温泉卵　


ハンバーグに火が通ったら、デミグラスソースをその中へ入れ、先に炒めておいたキノコも加えて、ちょっと煮込み風にしました（＾＾）

温泉卵は１個しかなかったので半分こ（＞＜；）
よってドロドロになって写真にうつらず・・・。


『コンソメスープ』


玉ねぎ＋水＋固形コンソメだけのシンプルなもの♪

夜勤明けの旦那さま用に、めずらしくパンケーキを焼きました（＾・＾）
実家の母が買ってきてくれた”梅の花”の豆腐のシュウマイも一緒に♪
これ好きなんですよね～。



レタスのサラダとベーコンも一緒に♫
軽め？のブランチです（＾＾）

今日の夜勤弁当です（＾＾）
今日のご飯はカレーピラフ♪　てことで、カレーピラフ弁当です～



＊　挽き肉とピーマンのカレーピラフ（炒飯）
＊　春巻き（冷凍）
＊　お花ウインナー
＊　シューマイ
＊　キャベツの玉子焼き
＊　枝豆


さて、今日もいってらっしゃいませ～（　＾＾）／

今日の夕飯です（＾＾）
さつま芋とウインナーの天ぷらのお夕飯にしました♪



『さつま芋とウインナーの天ぷら』


ウインナーの天ぷらは、青のり入りの衣です。

『ベーコンと卵のサラダ』


ベーコンと卵を炒めてレタスの上にのせ、マヨネーズとゴマドレッシングをかけました。

今日のお昼はクリームパスタ♫

冷凍シーフード、エリンギに、粉チーズを加えた濃厚目なクリームパスタです（＾・＾）






材料・・・スパゲッティー
　　　　　冷凍シーフード
　　　　　エリンギ
　　　　　生クリーム
　　　　　粉チーズ
　　　　　白ワイン
　　　　　塩、黒コショウ
　　　　　パスタのゆで汁

本日の夜勤弁当です（＾＾）
今日は２段のり弁にしました♪



＊　2段のりご飯
＊　メンチチーズ焼き（メンチカツ＋ケチャップ＋チーズ）
＊　ブロッコリーのベーコン巻き
＊　シラス入り卵焼き（醤油味）
＊　大根とツナの煮物（夕飯の残り）

さて、いってらっしゃいませ～（　＾＾）/

今日も寒いですね～（＞、＜）
おかげで、お布団からなかなか出られない私であります
毛布サイコー

さて、今日の夕飯です（＾＾）

メニューは、、、ジャーマンポテト。ツナと大根の煮物。わかめスープ。納豆。ご飯。


『ジャーマンポテト』


材料・・・じゃがいも
　　　　　玉ねぎ
　　　　　ウインナー
　　　　　ベーコン
　　　　　マスタード
　　　　　塩・黒コショウ
　　　　　マヨネーズ


『ツナと大根の煮物』


材料・・・大根
　　　　　ツナ缶
　　　　　水
　　　　　醤油
　　　　　みりん


『わかめスープ』

今日から旦那さまの夜勤週間が始まりました
てことで、今年初の夜勤弁当です～（＾＾）



＊　しらす混ぜごはん（しらすと醤油を混ぜただけ）
＊　ちくわの磯辺揚げ（冷凍食品）
＊　ウインナーとピーマンときのこの炒め物
＊　ツナマヨフジッリ（茹でたフジッリ＋ツナ＋マヨ＋黒コショウ）


なんとなく色あいが悪い気が・・・
今年初なんだから、もうちょっと気合い入れてもよかったかも(；一_一)

今日も寒いですね～
でも昔は降った雪が降らないということは、やっぱり温暖化の影響で
昔よりあったかいってことになるのかな～（・　・）

さて、今日の夕飯です♪
焼き肉屋さんぽく、こんなメニューにしてみました（＾・＾）

＊　カルビ
＊　イカと青ネギのチヂミ＆タレ
＊　玉子と野菜のクッパ
＊　サニーレタス



『カルビ』


塩ダレで揉んでからフライパンで焼きました。


『イカと青ネギのチヂミ』


材料・・・冷凍イカ　　　　　　　　　タレ・・・醤油
　　　　　青ネギ　　　　　　　　　　　　　　　みりん
　　　　　玉ねぎ　　　　　　　　　　　　　　　砂糖
　　　　　小麦粉　　　　　　　　　　　　　　　ゴマ油
　　　　　片栗粉　　　　　　　　　　　　　　　炒りゴマ
　　　　　卵
　　　　　水



『玉子と野菜のクッパ』


材料・・・大根
　　　　　にんじん
　　　　　ぶなしめじ
　　　　　卵
　　　　　水
　　　　　鶏ガラスープの素
　　　　　塩
　　　　　醤油
　　　　　ごま油
　　　　　炒りゴマ
　　　　　刻みのり
　　　　　ごはん




そしてそして・・・

今日のお昼ご飯に作った『玉子とシラス入り　ゆずポン炒飯』もついでに（＾＾）


具は、しらす・卵・ネギ。
味付けは、塩・ゆずポン・醤油少々です♪




さぁ！！　　明日はお友達ウォーキングです